Alergia
Alergia to problem z białkami nie tłuszczami
Alergia to nadmierna panika organizmu, Organizm alergicznie reaguje na białka, które błędnie interpretuje, jako wroga. Produkuje cała armię przeciwciał wysyłając je na „wojnę” z intruzem. Procesowi temu towarzyszy szereg symptomów, które obserwujemy u alergika. Reakcje alergiczne nie powstają w odniesieniu do tłuszczy. Jeśli więc nasz pupil wykazuje alergie na białko np. kurczaka nie znaczy to że bezwzględnie musimy eliminować z diety tłuszcz drobiowy.
Jak wobec tego przeprowadzić taką dietę eliminacyjną u psów żywionych dietą BARF?
Otóż sposób jest prosty, wymaga jedynie cierpliwości i konsekwencji Właściciela. Jako pierwsze źródło białka wybieramy gatunek mięsa nigdy wcześniej nie podawany naszemu psu i stosujemy go przez dwa tygodnie. Podajemy go oczywiście w produktach z kośćmi i bez nich zgodnie z planem oraz z dodatkiem podstawowych warzyw. Po tym okresie czasu wprowadzamy kolejne źródło białka, także nigdy nie podawane. Wynika to z faktu, iż minimalny okres diety eliminacyjnej powinien wynosić 3-4 tygodnie. Najlepsze wyniki uzyskuje się jednak po 12 tygodniach stosowania produktów, z którymi nasz pies nie miał wcześniej kontaktu.
Po tym okresie czasu podajemy produkt, który podawaliśmy najczęściej przed wystąpieniem pierwszych objawów. Jeżeli objawy powracają wiadomo, że to właśnie ten gatunek białka wywołał alergię.
Przez pierwszych dwanaście tygodni nie podajemy także przysmaków, barwionych zabawek, past do zębów, suszonych części np. uszu wieprzowych.
Warto na długi czas odstawić produkty najczęściej wywołujące alergię czyli wołowinę, jajka, kurczaka, indyka, pszenicę oraz produkty mleczarskie a także sojowe. Ostatnio coraz częściej psy wykazują alergię na królika oraz ryby – przypuszczalnie dlatego, że pojawiło się coraz więcej karm komercyjnych mających je w swoim składzie.
Ponieważ przeciwciała IgA mają większe powinowactwo do większych cząsteczek białka, bardzo ważne w naszym postępowaniu jest podawanie mięsa jak najbardziej zmielonego psom cierpiącym na alergię. W ten sposób znacznie szybciej przetrawią one pożywienie i rozłożą na jeszcze mniejsze cząstki, które trafią bezpośrednio do żołądka a następnie jelit nie wytwarzając aż tak bardzo nasilonej odpowiedzi immunologicznej. Dzięki temu większa część substancji odżywczych zostanie wchłonięta przez enterocyty, a reakcja alergiczna nie będzie aż tak znaczna.
Niektórzy zalecają także okresową rotację podawanych produktów, tak aby nie zdążyła się wytworzyć reakcja późnego typu na jeden gatunek białka do czasu podania następnego. Ponadto faktycznie podawanie miesiącami nawet suchej karmy o tym składzie może warunkować nabycie alergii na jej składniki.
Jeżeli natomiast zauważą Państwo wymioty występujące do dwóch-trzech godzin od karmienia psa, warto zwrócić się do swojego Lekarza i porozmawiać na temat możliwej nietolerancji na histaminę. Jeżeli podejrzenia się potwierdza Lekarz przepisze odpowiedni lek rekompensujący niedobór oksydazy diaminowej u Państwa czworonożnego podopiecznego. Jest to taki sam rodzaj nietolerancji jak wspomniana na początku nietolerancja laktozy czy glutenu, a produkty pochodzenia zwierzęcego powodują faktycznie większą produkcję histaminy, podobnie jak żółty ser.
Wszystkim Właścicielom borykającym się z problemem alergii pokarmowej u swoich podopiecznych życzę dużo wytrwałości, proszę pamiętać że zawsze można w znacznym stopniu ograniczyć jej objawy.